Menús para Grupos
MENÚ PARA GRUPOS 2025
1. Ceviche de Vieras y Jalapeños
2. Gambas al curry con tortilla frita (Tortillas)
3. Katsu San de pollo, salsa kimchi y mayonesa de piparras.
4. Crema espárragos blancos con guisantes salteados, espuma de beurre Blanc con trufa y filet de corvina. ( Corvina )
5. Solomillo al punto con parmentier de patatas (Cebollino)
Bebidas: Vino y cerveza
RTE. LA FRAGUA – Calle María Zambrano, 3 Local 3 – 28522 RIVAS VACIAMADRID
Tlf: 91 499 05 82 – 635 60 00 62 – Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.





Un pequeño rincón para descubrir, nuestra valoración en la Ruta del Cocido.
Cocina española, delicias de bacalao, cocido madrileño, arroces y carnes rojas